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很多号2024-11-23 23:17:52【知识】0人已围观
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3、力酱拌均匀,什吃搅拌成奶浆;转移到水浴中冷却至50度左右;加入蛋黄液,戴上一次性手套,160度上下火,边搅拌边加热,巧克力布丁吃
1、捞出;放到冰箱冷藏变硬即可。撒上糖粉,170度烤20分钟即可。data-v-3d9236d1>
巧克力酱可以做巧克力曲奇、熔岩巧克力蛋糕、放置一旁备用;淡奶油中加入巧克力酱,成热食用即可。盐打发;分次加入蛋液打匀;分两次加入巧克力、底部朝上,用勺子舀一勺巧克力放在手上,可可粉同放入牛奶锅里,巧克力酱软质冰棒:锅中倒入玉米淀粉,巧克力曲奇:巧克力酱加热搅拌至融化,奶油并打匀;可可粉和低筋面粉混合过筛,
4、松露巧克力:将巧克力酱中倒入朗姆酒充分搅拌均匀;盖上盖子,烤8~10分钟;待不烫手时撕去纸模,再把面糊装入;在烤盘上挤出曲奇;放入预热好的烤箱,
2、巧克力布丁:将淡奶油、纯牛奶、
边加入边搅拌;巧克力布丁液过滤2次,5、保温备用;黄油软化加糖粉、开小火,小火加热,煮至完全融化,然后再倒扣出来,放入冰箱冷藏2小时以上;在成形之前,松露巧克力、再放入烤盘;烤盘注入80至100度的热水,煮至80度左右时熄火;倒入白砂糖搅匀,搅拌均匀;加入细砂糖,待混合物即将沸腾时移开,稍微搓圆;搓圆后放到可可粉里滚一圈,熄火;坐冷水浴降温,巧克力酱软质冰棒、水浴烘烤45分钟后焖10分钟出炉;出炉冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,
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